Bài viết liên quan
Máy lọc khung bản
Là thiết bị lọc áp lực làm việc gián đoạn, nghĩa là nhập liệu vào liên tục, nước lọc tháo ra liên tục, nhưng bã được tháo ra theo chu kỳ. Khung và bản được xếp liên tiếp nhau trên giá đỡ. Giữa khung và bản là vách ngăn lọc.…
Nhuộm khuẩn Gram là gì, Quy trình ra sao?
Kỹ thuật nhuộm Gram là gì? Nhuộm gram là kỹ thuật nhuộm sử dụng nhiều loại hóa chất để phân biệt 2 nhóm vi khuẩn là Gram dương (+) và Gram âm (-) dựa trên cấu tạo vách tế bào của vi khuẩn. Đây là phương pháp được phát minh…
Ảnh hưởng của người sử dụng đến hiệu suất của tủ hút khí độc
Một nguyên nhân gây mất hiệu quả hoạt động của tủ hút khí độc thường bị bỏ qua chính là thói quen và cách thao tác của người sử dụng. Thử nghiệm trên tủ hút khí độc không chỉ đánh giá hiệu suất mà còn cho thấy hành vi của…
Ưu nhược điểm của phương pháp sấy phun
Ưu điểm: Quá trình sấy nhanh Có thể điều khiển được tỷ trọng sản phẩm Bột sau khi sấy có độ hòa tan cao (90-100%), độ ẩm thấp (3-4%) Vận hành liên tục và có thể tự động hóa hoàn toàn Chi phí nhân công thấp Vận hành và bảo…
Công nghệ sấy phun thực phẩm
Sấy là quá trình làm bốc hơi nước ra khỏi vật liệu dưới tác dụng của nhiệt. Trong quá trình sấy, nước được tách ra khỏi vật liệu nhờ sự khuếch tán do: + Chênh lệch độ ẩm giữa bề mặt và bên trong vật liệu + Chênh lệch áp…
Quy trình sản xuất nước sữa gạo
Gạo (trắng, lức) ⇒ Nghiền mịn ⇒ Nấu (Bổ xung nước, Enzyme) ⇒ Lọc, Ly tâm ⇒ Phối trộn (Bổ xung sữa, đường, muối) ⇒ Thanh trùng ⇒ Bảo ôn ⇒ Tiệt trùng ⇒ Rót chai, Đóng hộp, Dán nhãn ⇒ Sản phẩm